ll piatto-vassoietto quadrato 20x20 è la giusta risposta alla proposta gastronomica del FINGER FOOD che prevede per aperitivi, happy hour, snack e buffet, una gastronomia di piccole dimensione.
Il piatto FINGER FOOD in polpa di cellulosa è un piatto elegante, di qualità e di ottima robustezza, sicuro e pratico nell’utilizzo pienamente rispondente alle modalità di esecuzione di questa nuova cultura gastronomica.
Prodotto totalmente biodegradabile e compostabile secondo la norma EN13432 realizzato con fibre naturali ottenute da piante a crescita spontanea (fonti rinnovabili) ed in particolare dagli scarti della lavorazione della canna da zucchero e dal bamboo.
Può essere utilizzato in forno tradizionale e microonde fino a 200 C° solo per riscaldare.
Il piatto in polpa di cellulosa può essere smaltito nell’umido (con i rifiuti dei pasti, di cucina e organici) mediante compostaggio e biodegradazione
Se disperso nell’ambiente, degrada in modo naturale senza lasciare traccia.